Resep Takoyaki Sederhana - Takoyaki ialah salah satu cemilan Enak dari tempat Kansai , Jepang. Bentuk dari Takoyaki lingkaran kecil-kecil mirip bola pingpong. Di Jepang , Takoyaki terbuat dari adonan tepung terigu dan diisi dengan pecahan gurita didalamnya.
Di Indonesia dapat kita jumpai makanan Takoyaki ini dikala ada event-event di sentra perbelanjaan atau di pameran-pameran lainnya.
Namun sekarang juga sudah banyak muncul resto-resto kecil yang mengkhususkan menu ala Jepang , salah satunya menu Takoyaki dengan banyak sekali varian isi. Cemilan Takoyaki di Indonesia berkembang baru-baru ini , sehingga belum semua tahu apa itu Takoyaki. Namanya yang unik didengar dan rasanya yang nikmat dimakan membuat cemilan ini menjadi musim di kalangan anak muda.
Namun sekarang juga sudah banyak muncul resto-resto kecil yang mengkhususkan menu ala Jepang , salah satunya menu Takoyaki dengan banyak sekali varian isi. Cemilan Takoyaki di Indonesia berkembang baru-baru ini , sehingga belum semua tahu apa itu Takoyaki. Namanya yang unik didengar dan rasanya yang nikmat dimakan membuat cemilan ini menjadi musim di kalangan anak muda.
 |
| Resep Takoyaki Sederhana |
Bagi pecinta masakan Jepang mungkin sudah tidak absurd lagi dengan Takoyaki yang memiliki banyak varian isi. Hebatnya Takoyaki mampu di isi sesuai selera kita. Jenis Takoyaki sama namun beda isinya , terkadang ada yang isi ayam , cumi , keju , sosis , dll. Pemilihan isi tergantung selera masing-masing.
Ketertarikan kami pada masakan Jepang , membuat kami penasaran untuk mampu membuatnya sendiri dan mencicipi kenikmatannya. Kali ini kami ingin membagikan Resep Takoyaki Sederhana , semoga semua orang mampu mencobanya sendiri dirumah.
Bahan Takoyaki Sederhana :
- 175 gr tepung terigu
- 2 btr kuning telur
- 1 btr telur ayam
- 350 ml kaldu cair
- 1/2 sdt baking powder
- 100 gr cumi kupas , lalu kukus dan potong dadu
- 1 batang daun bawang , dicincang
- 100 ml saus bulldog , siap saji
- 50 ml mayonaise
- Katsu busyi secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- 1/2 dtt garam
Cara Membuat Takoyaki Sederhana :
- Kocok telur dan kuning telur sampai rata , kemudian tuangkan kaldu cair sedikit demi sedikit sampai merata
- Kemudian campur terigu , baking powder , garam lalu aduk rata. Masukkan kedalam campuran kaldu , aduk sampai adonan kental dan tercampur rata
- Panaskan cetakan Takoyaki , olesi dengan minyak , olesi adonan sampai 1/2 cetakan
- Masukkan pecahan cumi dan daun bawang , tuangkan adonan tepung lagi untung menutupi isi takoyaki , lalu tutup cetakan
- Masak sampai adonan mengembang , balikkan Takoyaki menggunakan lidi semoga bentuknya tetap bulat
- Masak sampai Takoyaki matang merata , lalu angkat.
- Taruh Takoyaki di atas piring saji , ditaburi katsu busyi , kemudian sajikan dengan mayonaise dan saus bulldog
Tadaaaa Takoyaki kita telah jadi , silahkan bagi para pecinta Food Japanaise mencoba masakan cemilan Takoyaki yang satu ini , sedangkan bagi anda yang lebih suka resepan dalam negeri mungkin berita kami sebelumnya mengenai " Resep Rendang Sapi " mampu menjadi alternatif masakan untuk anda. Sekian ulasan tentang Resep Takoyaki Sederhana Cemilan Enak Ala Jepangdari kami , semoga bermanfaat.
0 Komentar