Resep Tahu Mercon - Tahu yaitu makanan yang banyak mengandung protein , alasannya yaitu materi dasarnya yaitu kacang kedelai. Oleh alasannya yaitu itu , tahu banyak diminati oleh warga Indonesia alasannya yaitu harganya yang murah dan juga kaya akan protein. Tidak hanya warga Indonesia yang menyukai tahu , tetapi juga warga Malaysia dan Singapura juga menyukai Tahu terutama tahu goreng.
Ada banyak jenis tahu yang ada di Indonesia , diantaranya tahu putih , tahu goreng , tahu isi , tahu kuning. Dan dari beberapa jenis tahu itu sekarang ada banyak olahan dari tahu. Tahu Sumedang dari kota Sumedang , tahu gejrot dari Cirebon , tahu bakso dari semarang , tahu lingkaran yang merupakan versi gres dari tasikmalaya. Dan sekarang ada varian dari tahu yang paling gres yaitu Tahu Mercon.
Tahu Mercon yaitu tahu goreng yang di isi sambel , sehingga ketika orang menggigit tahu tersebut , dimulut seakan meledak alasannya yaitu pedasnya sambel. Untuk pecinta tahu , Tahu Mercon perlu juga dicoba , dijamin ketagihan. Bagi para pecinta pedas , wajib mencicipi sensasi pedas dan enaknya Tahu Mercon.
Tahu Mercon juga merupakan makan ringan yang mampu disajikan sebagai makanan cemilan atau mampu juga digunakan sebagai lauk. Untuk para Ibu-ibu yang ingin menyajikan makanan sehat dan bergizi untuk keluarga tercinta , kami dari zonamakan.blogspot.com menawarkan menu gres yaitu Resep Tahu Mercon.
Jika anda ingin membuka perjuangan gres dan masih gundah mau membuka perjuangan apa , mungkin anda mampu berbisnis Tahu Mercon. Karena rasanya yang enak dan harga terjangkau serta masih terbilang jenis makanan gres maka pasti diminati oleh banyak orang.
Berikut akan kami sajikan resep lengkap Cara Membuat Tahu Mercon Goreng Pedas mantap. Silahkan simak di bawah ini yaitu Resep Tahu Mercon goreng pedas mantap.
Resep Tahu Mercon |
Bahan Tahu Mercon :
- 10 buah tahu kuning @ 4x4 cm , goreng matang , tiriskan
Bahan isi Tahu Mercon:
- 100 gram daging ayam , cincang
- 2 buah wortel , serut bernafsu memanjang
- 4 lembar kol , rajang halus
- 125 gram taoge , buang ekor , basuh , tiriskan
- 1 batang daun bawang , rajang halus
- 2 batang seledri , rajang halus
Bumbu isi Tahu Mercon:
- 4 butir bawang merah , cincang
- 3 siung bawang putih , cincang
- ½ buah bawang bombay , cincang
- 15 buah cabai rawit merah , cincang
- ½ sdt merica
- ½ sdt garam
- ½ sdt penyedap
Bahan LapisanTahu Mercon (campur rata) :
- 125 gram tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 sdt ketumbar bubuk
- ½ sdt garam
- 1 batang daun bawang , iris halus
- 200 ml air
Cara Membuat Tahu Mercon:
- Keluarkan sebagian isi tahu yang sudah digoreng dengan menyobek di salah satu sisinya. Tumis isian tahu yang dikeluarkan bersama semua materi dan bumbu isian termasuk daging dan sayur , tiriskan.
- Beri isi tahu dengan materi isian yang sudah ditumis sampai penuh. Rekatkan sisi yang disobek dengan adonan pelapis lalu celupkan tahu isi ke dalam adonan pelapis sampai rata. Goreng dengan minyak panas di atas api sedang sampai matang di kedua sisi , angkat dan tiriskan dan segera sajikan.
Nikmati Tahu Mercon selagi panas , supaya lebih nikmat. Jika di dalam resep dirasa kurang pedas , silahkan tambahkan cabe sesuai selera anda. Demikian Cara Membuat Waffle Sederhana Lembut Enak yang dapat anda sajikan bersama kopi panas atau es krim. Selamat mencobanya dan semoga bermanfaat
0 Komentar