Resep Bakmi Goreng - Satu lagi resep nusantara yang membuat penikmat masakan ketagihan yaitu Bakmi Goreng spesial. Resep Bakmi Goreng merupakan resep turun temurun asli nusantara. Rasanya yang manis , pedas , gurih membuat Resep Bakmi Goreng banyak digemari orang. Spesialnya dari Bakmi Goreng yaitu cita rasa dari rempahnya yang tergolong unik.
Cara Membuat Bakmi Goreng juga sangat mudah dan bahannya dapat di beli di warung , pasar , atau super market terdekat dengan harga yang terjangkau. Biasanya mie yang ddigunakan untuk membuat bakmi ialah mie telor yang lebar namun ada juga yang memakai mie biasa. Resep Bakmi Goreng dilengkapi dengan sayuran , telor , suwiran daging ayam , udang , cumi , ati , sosis , bakso , dll dapat diubahsuaikan dengan selera kita masing-masing.
Sayuran yang digunakan sebagai embel-embel dalam Resep Bakmi Goreng ialah sayur cesin , daun bawang dan wortel. Biasanya para penjual Bakmi Goreng mengkategorikan nama menu Bakmi Goreng menjadi beberapa nama tergantung isiannya ibarat Bakmi Goreng Biasa , Bakmi Goreng Istimewa , Bakmi Goreng Spesial , Bakmi Goreng Komplit , Bakmi Goreng Ayam , Bakmi Goreng Seafood , dll. Selain itu harga yang dipatok diubahsuaikan dengan menu-menu tadi. Dewasa ini harga Bakmi Goreng yang dijual di kaki lima atau kelilingan sekitar 8000-12000 rupiah.
Menu Bakmi Goreng sangat ramai dinikmati ketika makan malam , maka tidak heran kalau malam hari banyak sekali penjual kaki lima yang menyajikan Bakmi Goreng dengan banyak sekali menu pilihan lainnya. Suasana malam yang hirau taacuh dan damai , sangat cocok dilengkapi dengan menu makan malam yang lezat istimewa ibarat makanan Bakmi Goreng.
Kenyalnya mie dengan rasa manis , pedas dan gurih sangat menarik hati selera para penikmatnya. Banyak orang yang menimbulkan Bakmi Goreng sebagai salah satu menu makanan favoritnya termasuk kami. Zonamakan.blogspot.com akan membuatkan Resep Bakmi Goreng yang lengkap dengan cita rasa yang spesial hanya untuk anda.
Resep Bakmi Goreng sangat mudah sehingga bagi para pemula yang ingin berguru memasak tidak menjadi dilema untuk mencoba membuat Bakmi Goreng sendiri di rumah. Keuntungan mencoba Resep Bakmi Goreng sendiri yaitu kita dapat mengetahui kualitas materi yang digunakan dan dapat menyesuaikan isi embel-embel Bakmi Goreng dengan selera kita serta dapat menciptakan rasa Bakmi Goreng sesuai selera kita. Sehingga untuk para bunda dan semua yang hobi masakan atau hobi memasak , kalau menginginkan makanan lezat maka buatlah sendiri ini sebuah rekomendasi dari kami.
Sekarang dunia sudah semakin canggih , bagi anda yang ingin berguru memasak dengan beraneka macam menu maka anda tidak usah membeli majalah , buku atau tabloid masakan , jadi anda tinggal memanfaatkan gadget anda untuk browsing mencari banyak sekali menu masakan favorit anda dan keluarga. Oleh alasannya itu kami dari zonamakan.blogspot.com selalu berusaha membantu anda menyajikan resep-resep pilihan yang patut untuk anda coba setiap harinya.
Salah satunya ialah Resep Bakmi Goreng yang tadi kita bahas bersama. Setelah kemerin kita membuat kreasi jajanan tradisional yaitu Cara Membuat Siomay Pangsit Enak kini kami hadirkan untuk anda Resep Bakmi Goreng yang tidak kalah lezatnya. Berikut ialah Resep Bakmi Goreng yang akan kami kupas secara lengkap.
 |
| Resep Bakmi Goreng |
Bahan Resep Bakmi Goreng :
- Siapkan 300 gr mie telur (kering)
- Siapkan 500 ml air untuk merebus mie
- Siapkan 2 butir telur ayam , kocok
- Siapkan 5 butir telur puyuh
- Siapkan 50 gr daging ayam / sapi
- Siapkan 3 buah bakso sapi , dipotong tipis-tipis
- Siapkan 1 buah kekian udang , dipotong tipis-tipis
- Siapkan 1 ikat caisim , potong kasar/besar
- Siapkan 2 siung bawang putih , cincang
- Siapkan daun bawang secukupnya , iris halus
- Siapkan 50 gr udang
- Siapkan 1 buah timun , potong dadu atau korek api
- Siapkan 1 buah wortel , potong korek api
- Siapkan 4 buah cabai rawit
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt maggi sauce
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt mushroom soy sauce (yang penting saus)
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Siapkan air secukupnya
- Siapkan 2 sdm gula
- Siapkan 1 sdt cuka
- Siapkan minyak goreng secukupnya
Bahan Acar Timun (Pelengkap) Resep Bakmi Goreng :
- 2 buah Timun segar potong dadu atau korek api
- Gula dan cuka secukupnya
Cara Membuat Acar Timun :
- Kupas hingga timun bersih , buang bab tengahnya , potong-potong memanjang atau dadu.
- Kemudian letakkan ke dalam mangkuk , tuangkan gula dan cuka.
- Aduk-aduk sebentar , diamkan 5 menit.
Cara Membuat Resep Bakmi Goreng :
- Pertama-tama didihkan air , rebus mie telur hingga setengah matang , tiriskan.
- Kemudian panaskan minyak , goreng telur puyuh dan kekian udang hingga kecoklatan , tiriskan.
- Selanjutnya panaskan minyak sedikit , tumis bawang putih cincang hingga harum.
- Lalu Masukkan telur ayam , tumis acak.
- Masukkan daging ayam / sapi , bakso , kekian udang , tumis hingga daging ayam / sapi matang.
- Selanjutnya masukkan mie telur , kecap manis , kecap ikan , mushroom sauce , sauce maggie , garam , merica , saus tiram. Aduk hingga rata.
- Kemudian masukkan caisim dan daun bawang.
- Tambahkan sedikit air. Aduk hingga saus merata dan mie matang.
- Terakhir lengkapi dengan telur puyuh di atasnya dan sajikan dengan acar timun.
- Jika kurang suka acar timun , anda dapat menghias dan melengkapinya dengan irisan tomat
Nikmati Bakmi Goreng buatan anda selagi hangat. Meskipun materi yang digunakan banyak dan cara membuatnya sedikit ribet tetapi secara fakta Resep Bakmi Goreng sangat simpel dibuat , apalagi kalau sudah mencicipi kelezatannya pasti akan sangat rela meluangkan kerikil untuk membuatnya sendiri di rumah.
Hidangan Bakmi Goreng dapat anda sajikan di program besar juga atau sebagai hidangan keluarga saja. Demikian Cara Membuat dan Resep Bakmi Goreng yang spesial dan komplit untuk anda coba. Kreasi masakan dan minuman kami lainnya dapat anda simak secara lengkap di zonamakan.blogspot.com. Nantikan resep kami yang lainnya dengan kreasi masakan yang berbeda. Selamat mencoba dan supaya bermanfaat
0 Komentar