Resep Kue Cubit - Kue Cubit merupakan kudapan manis warisan dari nenek moyang terdahulu. Kenapa Kue Cubit sudah ada semenjak jaman dahulu sehingga bagi orang-orang bau tanah di jaman sekarang pasti sudah sangat mengenal apa itu Kue Cubit. Kue Cubit yakni kudapan manis yang terbuat dari campuran gula pasir , tepung terigu , mentega , telur , susu , dll sama menyerupai materi kudapan manis lainnya hanya saja memiliki keunikan yang berbeda.
Kenapa disebut dengan Kue Cubit alasannya bentuk kuenya sangat mungil , kecil dan memiliki bentuk yang tidak beraturan , ketika dipegang mampu dengan menggunakan 2 jari saja dan ketika dimakan mampu jadi 2-3 kali gigit pribadi habis. Meskipun bentuknya sangat mungil , tetapi rasanya sangat enak manis dan lembut. Kue Cubit sempat akan menjadi salah satu jajanan tradisional yang punah , alasannya pada ketika itu masyarakat lokal yang sudah terkontaminasi efek masakan modern mulai melupakan masakan tradisional.
Namun sekarang ini Kue Cubit menjadi primadona masakan lagi di tanah air dan disebut-sebut sebagai Jajanan Naik Kasta. Hal ini berkat para penjual masakan yang semakin kreatif dalam mengemas sebuah makanan biasa menjadi sangat luar biasa. Kue Cubit yang mengalami revolusi , bagaikan sebuah kendaraan bau tanah yang dimodifikasi menjadi kendaraan elegan dengan tampilan klasik yang sangat menawan.
Kreatifitas para penjual Kue Cubit ketika ini yakni mengubah bentuk Kue Cubit menjadi aneka macam bentuk menyerupai bentuk bintang , segitiga , lonjong , persegi , dll dan mengubah warnanya menjadi aneka macam warna menyerupai merah , kuning , hijau dan biru , dll serta menambahkan aneka macam varian rasa dan topping diatas Kue Cubit. Hal ini menimbulkan Kue Cubit memiliki penampilan gres yang lebih fresh dan tampak lebih menggiurkan serta terlihat sangat mewah.
Selain itu kenapa Kue Cubit dapat kembali tenar dengan sangat cepat , alasannya para penjual Kue Cubit dan para pembelinya kreatif dalam memanfaatkan kemajuan teknologi yaitu dengan cara memanfaatkan dunia internet , lebih tepatnya sosial media menyerupai instagram , facebook , twitter , path , dll sehingga tidak heran kalau dalam hitungan detik saja semua orang diseluruh dunia yang menggunakan internet akan tahu eksistensi Kue Cubit itu menyerupai apa dan dimana. Dari situlah banyak orang yang tertarik mencari daerah penjualnya dan bahkan ada yang tertarik ikutan berjualan juga.
Kami dari zonamakan.blogspot.com ikut besar hati dengan ke kreatifan para pedagang kuliiner dan para pecinta masakan yang dapat berhubungan yang tidak direkayasa dalam melestarikan masakan tradisional menjadi setara dengan masakan modern dengan memanfaatkan teknologi canggih secara positif. Bagi anda yang ingin berwirausaha masakan , maka Resep Kue Cubit dapat dijadikan salah satu rujukan menu kreatif anda.
Bagi anda yang penasaran bagaimana penampilan gres dari Kue Cubit sekarang dan bagaimana rasanya , tetapi diwilayah daerah tinggal anda jauh dari outlet atau daerah penjual Kue Cubit maka kami sarankan untuk membuatnya sendiri dirumah. Bahan yang digunakan dalam Resep Kue Cubit sangat mudah di cari alasannya materi dasarnya sama menyerupai materi kudapan manis lainnya. Resep Kue Cubit juga tergolong praktis sehingga bagi anda para pemula yang ingin berguru membuat kudapan manis tidak perlu khawatir dengan proses dan hasilnya.
Kali ini zonamakan akan membuatkan Resep Kue Cubit dengan aneka macam warna indah dan menarik serta dilengkapi topping yang menggiurkan. Silahkan simak dengan seksama Resep Kue Cubit yang akan kami ulas secara lengkap berikut ini.
 |
| Resep Kue Cubit |
Bahan dari Resep Kue Cubit:
- Sediakan 150 gr tepung terigu serba guna
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 100 ml susu cair plain/ susu ultra
- Sediakan pasta rainbow (golden brown) atau pewarna makanan (warna sesuai selera)
- Sediakan 3/4 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt soda kudapan manis
- Sediakan 100 gr mentega , lelehkan
- Sediakan 1 sachet vanili
- Sediakan aneka topping messes , keju , taro , coklat potong/ kitkat , marshmallow , dll sesuai selera
Cara Membuat Resep Kue Cubit:
- Masukkan telur dan gula pasir kedalam wadah , kemudian mixer telur dan gula pasir hingga mengembang.
- Setelah itu masukkan tepung dan juga mentega cair secara pelan-pelan , sambil diaduk hingga merata.
- Tambahkan vanili , soda kudapan manis , baking powder , dan susuaduk hingga merata dan adonan lembut (jangan ada adonan yang menggumpal). Sisihkan.
- Siapkan 5 mangkuk dan tuangkan 3 tetes pasta rainbow atau pewarna makanan pada setiap mangkuk dengan warna yang berbeda-beda. Kemudian tuangkan 2 sendok sayur adonan Kue Cubit kedalam setiap mangkuk yang sudah ada pewarnanya tadi , aduk hingga merata dan diamkan kurang lebih 10-15 menit.
- Panaskan cetakanKue Cubit , olesi dengan mentega , lalu tuangkan adonan Kue Cubit yang sudah diberi pewarna sebanyak kurang lebih 3/4 dari tinggi cetakan (jangan hingga kepenuhan).
- Masak dengan api kecil dan tutup adonan yang sedang dimasak biar uapnya tidak kemana-mana. Taburkan messes atau keju ketika adonan setengah matang , kemudian tutup lagi. Tunggu hingga Kue Cubit mengembang dan empuk.
- Angkat dan susun topping dengan varian rasa yang berbeda di atas setiap Kue Cubit , misal yang warna kuning dikasih topping kitkat/potongan coklat , yang hijau toppingnya messes , yang merah toppingnya taro , yang coklat toppingnya marshmallow (susun sesuai selera).
- Sajikan , nikmati selagi hangat
Nikmati lengkapnya kelezatan Kue Cubit bersama hangatnya Secangkir Kopi Ala Cafe beraroma nikmat atau bersama segarnya Aneka Minuman Segar dan sehat. Demikian Cara Membuat dan Resep Kue Cubit penuh warna yang sangat lezat dan kekinian. Resep Kue Cubit menjadi salah satu trending topic masa kini sehingga tidak heran kalau Kue Cubit terkenal dengan sebutan Jajanan Naik Kasta atau Jajanan Kekinian.
Kue Cubit yang empuk dan teksturnya lembut serta rasanya yang manis dan tampilannya menarik menjadi sangat disukai oleh banyak orang dari belum dewasa hingga dewasa. Bagi anda yang ingin menyajikan sajian berbeda dan istimewa diberbagai program besar maka Kue Cubit sangat pantas untuk dijadikan menu andalan. Dan bagi anda yang ingin menawarkan jajanan sehat dan bergizi kepada si kecil maka buatlah sendiri Kue Cubit dengan warna , bentuk dan topping sesuai kesukaan sikecil , sehingga anak tidak jajan sembarangan.
Selain Resep Kue Cubit yang telah kami hadirkan kali ini untuk anda , sebelumnya kami telah menghadirkan Resep Bakmi Goreng Spesial Komplit yang tidak kalah lezatnya dengan menu-menu lainnya. Selamat berkreasi di dapur kesayangan anda. Semoga bermanfaat
0 Komentar